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煙酸的生產廠家
產品時間:2020-07-08
煙酸的生產廠家
煙酸為無色針狀結晶。煙酸熔點236,易溶於沸水和沸醇,不溶於丙二醇和堿溶液,

煙酸的生產廠家

一、簡介

  中文名稱 煙酸

  英 文 名 Nicotinic acid

  別   名 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine 

  中文別名 吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素PP;煙酸、維生素B3

  分 子 式 C6 H5NO2 

  分 子 量 123.11 

  CAS  號 59-67-6 

  EINECS號 200-441-0 

  密   度 1.473 

  熔   點 234-238°C 

  水 溶 性 1-5 g/100 mL at 17°C 

二、性狀

 本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭或有微臭,味微酸;水溶液顯酸性反應。 本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,在乙醇中微溶,在*中幾乎不溶;在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶。

三、用途

工業上常采用升華法提純煙酸。煙酸外觀為白色或微黃色晶體,可溶於水,主要存在於動物內髒、肌肉組織,水果、蛋黃中也有微量存在,是人體必需的13種維生素之一,屬於維生素B族。目前,煙酸主要用於飼料添加劑,可提高飼料蛋白的利用率,提高奶牛產奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產量和質量。煙酸還是一種應用廣泛的醫藥中間體,以其為原料,可以合成多種醫藥,如尼可刹米和煙酸肌醇酯等。此外,煙酸還在發光材料、染料、電鍍行業等領域發揮著不可替代的作用。

維生素是人和動物營養、生長所必需的某些少量有機化合物,對機體的新陳代謝、生長、發育、健康有極重要作用。如果長期缺乏某種維生素,就會引起生理機能障礙而發生某種疾病。一般由食物中取得。現階段發現的有幾十種,如維生素A、維生素B、維生素C等。
若其缺乏時,可產生糙皮病,表現為皮炎、舌炎、口咽、腹瀉及煩躁、感覺異常等症狀。煙酸是少數存在於食物中相對穩定的維生素,即使經烹調及儲存亦不會大量流失而影響其效力。

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